Que es el alpiste y los nutrientes que contiene

La ingesta diaria recomendada de proteínas de alpiste es de 8 gramos equivalente a cinco cucharaditas cafeteras diarias suficientes para equilibrar la ingesta de fenilananina, triptófano y arginina y esta última es la que el alpiste aporta considerando los beneficios del alpiste equivalentes al amaranto y algunas legumbres. 

Es muy importante no confundir los beneficios del alpiste y el alpiste mismo con la comida de los pajaros ya que este último puede contener fibras de silicio en la cáscara las que son potencialmente dañinas.
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